последние комментарии

подписка на комменты
 
4 пользователей и 670 гостей онлайн

Тунец
Дадено за труды: / 6
РупьЧервонец 
Замуты - Кулинарные причуды или... а есть ли секс на кухне?
Автор: Don Huan   
22.01.2011 00:00

huan

 

Автор: Don Huan

 

 

Тунец

 

 

bluefin-tuna 

 

 

Тунец замечательная, питательная и вкусная рыба мясо тунца имеет выраженную волокнистую структуру, что придет ему сходство с белым куриным мясом.

Хочу вам предложить рецепт, который придумал сам - «Тунец в пивном кляре»

 

Нам понадобится:

1)крупная тушка тунца. 

2)1/2 стакана любого пива темных сортов.

3) две – три столовых ложки муки.

4) соль, перец черный молотый, смесь перцев.

5) Кунжут грамм 150 -200.

 

1u

 

1u1

 

1u_2

 

1u_3

 

Готовим кляр: В глубокую посуду наливаем пол стакана пива, добавляем муку, соль, перец и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, консистенция должна получится как у теста для блинов.

 

1u_4

 

1u_5

 

1u_6

 

1u_7

 

Рыбу чистим от потрохов и шкуры, филируем, режем ровными кусочками 3 см шириной.

 

1u_8

 

1u_9

 

Затем обмакиваем обильно в кляре и обваливаем в кунжуте.

 

1u_10

 

1u_11

 

Жарим во фритюре в большом количестве растительного масла.

 

1u_12

 

Когда подрумянится, будет готово)))

 

1u_13

 

Подавать с гарниром из риса, овощей.  Очень вкусно как горячим так и холодным.

 

СМАЧНОГО!

Написать комментарий

Защитный код
Обновить

Обновлено 22.01.2011 02:56
 
Добавить закладку публикации у себя в:
 



Анонс на неделю:

 

 

 

6.02. - Фонография Мнемозины

         - Солдатские приколы (1часть)

7.02. – Фокуснег

8.02. - Вверяя жизнь свою ЛЮБВИ (1 часть)

9.02.- Ты мой Ангел (2 часть)

10.02.- Сватовство по сценарию

11.02.- ГОРЯЧИЕ вопросы, на БЕЛЫХ страницах

12.02. - Кулинарные причуды или... а есть ли секс на кухне?

 

 

Граждане. Анонс штука такая. В нём рассказы, выставляемые тока по утверждённому графику. Ага. Шаг влево - расстрел из рогатки. Но доп.материалы выставляются вне очереди. Смотрите новости, однако.

 

Администраль.

Активность

photos
Павел Чарский: добавлено 6 новых фото в альбом 'С КЕМ ПО ПУТИ...'
4 час. назад
myarticles
CC ACTIVITIES APPLICATIONS REMOVED
19 час. назад
profile
Новый аватар участника Azartnaya.
1 день назад
profile
Дмитрий Семенидо AEQUO ANIMO AUDIENDA SUNT IMPERITORUM CONVINCIA
1 день назад
photos
Болотный Крыс: добавлен новый комментарий к фото 'ROOMFUL OF BLUES - Hook, Line & Sinker'
1 день назад
videos
2 дн. назад
photos
Павел Чарский: добавлено 2 новых фото в альбом 'SEXDUCTION OF JAZZ'
3 дн. назад

*Счётчик Life*

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня87
mod_vvisit_counterВчера840
mod_vvisit_counterЗа неделю4219
mod_vvisit_counterПрошлая неделя6195
mod_vvisit_counterЗа месяц9532
mod_vvisit_counterПрошлый месяц27982
mod_vvisit_counterВсего237481

Электрошокеры по почте